O Moυσακάς της Έυας!!!!

Νομίζετε ότι τα ξέρετε όλα και ότι δεν υπάρχουν φθηνές λύσεις;

Κάνετε λάθος!!

Πάντοτε να ξέρετε πως υπάρχουν οικονομικές και γευστικότατες λύσεις, αρκεί να έχετε τη θέληση και την φαντασία. Μια τέτοια είναι και ο Μουσακάς της Έυας!!! Γρήγορος, εύκολος, πεντανόστημος και οικονομικός!! 

Για τα Υλικά θα χρειαστείτε:

1: 500 gr κιμά μοσχαρίσιο

2: 1 μεσαίο κρεμμύδι

3: 4 με 5 πατάτες

4:1 μουστάρδα

5:1 μικρό πουμαρό

6: αλάτι και πιπέρι

7: ζωμό λαχανικών

8: λάδι

9: κασέρι και φέτα

(Υλικά για 4 άτομα)

Εκτέλεση:

Kόβετε τις πατάτες σε ροδέλες και τις βάζετε σε ένα ταψάκι. Στη συνέχεια ρίχνετε αλάτι, πιπέρι και τις βάζετε στο φούρνο μέχρι οι πατάτες να βράσουν!!! Ύστερα ρίχνετε σε ένα τηγάνι λίγο λάδάκι και ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αφού τα σοτάρετε, ρίχνετε τον κιμά, το πουμαρό, αλάτι ,πιπέρι και λίγο ζωμό λαχανικών  αλλά και ένα ποτήρι νερό και το αφήνετε να σιγοβράζει !! Αφού γίνουν  ρίχνετε στις πατάτες λίγο μουστάρδα, την φέτα ψιλοκομμένη απλώνεται τον κιμά και από πάνω βάζετε το κασέρι και το φουρνίζεται για ένα τέταρτο!!!

(Άν θέλετε να γίνει ακόμα πιο νόστιμος ο κιμάς, μπορείτε να προσθέσετε κάστανα, σταφίδες και κουκουνάρια).

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ!!!

EVA