Κυριακή 25 Μαΐου 2014

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ_Σχολικά γεύματα ανά τον κόσμο!

Στην Ελλάδα δεν είναι σύνηθες (τουλάχιστον στα δημόσια σχολεία) να υπάρχει μεσημεριανό γεύμα, καθώς την ευθύνη του τι τρώνε τα παιδιά την έχει η καντίνα του σχολείου. Τυρόπιτες, κρουασάν, πίτσες και άλλα μη θρεπτικά προιόντα είναι μέσα στη λίστα των όσων πουλούν (καθώς δεν προσφέρονται δωρεάν) στα παιδιά τα κυλικεία. Εμέις θα δούμε τι συμβαίνει σε κάποιες χώρες ανά τον κόσμο και μέσα απο τις εικόνες θα έχουμε την ευκαιρία να ρίξουμε μια γρήγορη ματιά και να συγκρίνουμε διαφορετικές κουλτούρες αλλά και να βγάλουμε τα συμπεράσματα μας...

πηγή φωτογραφιών: lifo.gr

ΙΑΠΩΝΙΑ
Ψαράκι, ρύζι και σούπες είναι αυτά που επιλέγουν οι Ιάπωνες.

Κυρίως ψάρι και ρύζι, με συνοδεία σούπας, αν και μερικά σχολεία έχουν ολισθήσει στις δυτικές συνήθειες με μακαρόνια και κιμά. Πηγή: www.lifo.gr


























Κορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.grΚορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.grΚορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.gr
Κορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.gr
Κορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.gr
Κορέα Στην Κορέα χρησιμοποιούν στάνταρ μεταλλικούς δίσκους που γεμίζουν με ρύζι και σούπα με kimchi (τουρσί λάχανο, περίπου) στα μεγαλύτερα τμήματα, και τα μικρότερα γεμίζουν με ψάρι και λαχανικά. Πηγή: www.lifo.gr



ΚΟΡΕΑ
Ρύζι, ψάρι αλλά και σούπες με βράστα χόρτα είναι μέσα στις επιλογές του σχολίκου γέυματος για τους Κορεάτες μαθητές. Η Κορεάτες ελέγχουν την ποσότητα με τους ειδικά διαμορφωμένους δίσκους.




























ΓΑΛΛΙΑ
Η Γαλλία θα λέγαμε πως έχει παράδοξους συνιδυασμούς με αγκινάρες, μύδια στον ατμό, γκρεί φρουτ, λεμονόπιτα (lemon pie) αλλά και τιγανιτές πατάτες που χαλούν τον όλο συνδυασμό. Εντυπωσικακό, βέβαια, καθώς στην Ελλάδα αγκινάρες και μύδια δεν είναι στις επιλογές των μαθητών ούτε στο σπίτι.
















ΣΟΥΗΔΙΑ
Χυμός απο μούρα, κράκερ, φασόλια, λαχανικά και πατάτες βραστές συμπληρώνουν το γέυμα των Σουηδών μαθητών. Ελαφρύ με θρεπτική αξία. 















ΤΣΕΧΙΑ
Σούπα, ρύζι με κρέας, χυμοί και γλυκό. Η εικόνα δεν εντυπωσιαζει αλλά το γεύμα δεν ανήκει στις κακές επιλογές αλλά ούτε και το αντίθετο. 
















ΙΤΑΛΙΑ
Στην Ελλάδα η μακαρονάδα είναι πλέον "εθνικό"φαγητό αλλά ουσιαστικά στους Ιταλούς χρωστάμε αυτή τη γευστική απόλαυση. Οι Ιταλοί, όμως, στα σχολέια τους έχουν περιορισμένη ποσότητα απο αυτή τη τροφή... έχοντας τα λαχανικά και τα φορύτα ως βασική τροφή στα σχολεία.
























ΣΙΓΚΑΠΟΥΡΗ
Διαφορετική συνδιασμοί με λαχανικά, κρέας και ζυμαρικά για τη Συγκαπούρη.


























ΣΛΟΒΑΚΙΑ
Ψωμί, ντομάτες κοτόπουλο και φρούτα. Θα λέγαμε πως είναι αρκέτα καλή επιλογή, αν και όπως φάινεται υπάρχει και τυποποιημένη γαλακτοφέτα.
















ΑΓΓΛΙΑ
Ελαφρύ γεύμα αλλά αρκετά μικρή ποσότητα.














 


ΧΙΛΗ
Κακός συνδυασμός πατάτας, με ρύζι αλλά και ψωμί. Αρκετό άμυλο σε ένα μόνο γεύμα.














 


ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΣ
Τηγανιτό χοιρινό, σάλτσα απο συκώτι και ρύζι.



















ΕΣΘΟΝΙΑ
Πατάτες, κρέας και καρότο. Καλό, απλό και θρεπτικό.


















ΒΡΑΖΙΛΙΑ
Σαλάτα, κρέας, φασόλια, ρύζι, μπανάνα και ψωμί για τους Βραζιλιάνους μαθητές.
















ΚΙΝΑ
Ψάρι, αυγό, λαχανικά και ρύζι για τους Κινέζους μαθητές.
















ΗΠΑ
Φτωχό (θρεπτικά) και απόλυτα λάθος το γεύμα για τους Αμερικανούς μαθητές.



























ΕΛΛΑΔΑ? ? ? ? ?
Η Ελλάδα είναι απο τις χώρες που δεν έχουν φαγητό (μαγειρευτό) στο σχολείο, παρά κυλικεία με γρήγορο (στο χέρι) φαγητό χαμηλό σε θρεπτικά στοιχεία. Μπορεί να μην ήταν όλα τα παραπάνω φαγητά (ανά χώρα) θρεπτικά αλλά στα σίγουρα ήταν πολύ καλύτερα απο τις λαδερές πίτες, πίτσες, τα γαριδάκια, τις σοκολάτες και όλα αυτά που αποτελούν επιλογές των μικρών μαθητών στα ελληνικά σχολεία. 














Με αφορμή τις εκλογές, αν και δεν είναι το μείζων θέμα, καλό θα ήταν κάποια στιγμή οι Υπουργοί Παιδείας αλλά και Υγείας, να ασχοληθούν με το τι τρώνε οι μαθητές στα σχολεία.
Σουηδία Πατάτες, λάχανο, φασόλια, κράκερ, χυμός από μούρα. Πηγή: www.lifo.gr
Ιαπωνία Πηγή: www.lifo.gr
διαφορετικές κουλτούρες Πηγή: www.lifo.gr
διαφορετικές κουλτούρες Πηγή: www.lifo.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου